dijous, 15 de desembre del 2011
La partícula de la reïra de Déu
Escanejades en alta qualitat...podeu llegir l'article directament visualitzant la imatge sobre la pantalla.
dilluns, 28 de novembre del 2011
El cafè més car del món
Un apunt pels alumnes de 3r , sempre incrèduls, sobre el mític Kopi Luwak:
El cafè en qüestió s’anomena Kopi Luwak, i té la particularitat de ser un cafè molt seleccionat i rar, del qual només se’n produeixen 250 kg. a l’any en tot el món. Com és possible això? Doncs perquè és un cafè tret gra a gra d’una muntanya de femta. També s’anomena “cafè de civeta” pel paper crític que hi juga aquesta bèstia, una mena de rata grossa -que em perdonin els naturalistes si no ho dic bé- que viu a Indonèsia. La civeta és un animal gormand que passeja pels boscos i que tria els millors grans de cafè per alimentar-se (també menja altres coses). Un cop empassats, els sucs gàstrics del bitxo desfan la closca del gra, però no així el gra, que surt excretat unes hores després.
Algú es dedica amb cura a col·lectar, deposició a deposició, els grans de cafè expulsats per la civeta els quals, atesa la reacció química a què han estat exposats en els intestins de l’animal, han adquirit uns sabors nous, produïts pels enzims gàstrics. El cafè és òbviament netejat i torrat. Pensant que es tractava d’un gra excel·lent (o l’animal no l’hauria menjat) sotmès a reacció química i que ha de ser recollit -diem-ho clar- de la merda, hom entèn perquè la producció és tan reduïda i, lògicament, cara.
Saborosament, el cafè de civeta és espès. Com una crema, m’assenyalava el soci. I força carregat. Molt bo. Al Doctor Coffee, quan el demanes, et fan passar per un cerimonial que, fins i tot, fa sentir incòmode. La cara de la cambrera s’il·lumina especialment i, dos minuts després, mentre els companys de taula són servits amb una trista tasseta i un tallat, a tu et porten un mantell de paper, una safata metàl·lica i una taça amb tapadora (no fos cas que s’esbravés) i un vaset d’aigua.
divendres, 7 d’octubre del 2011
dijous, 6 d’octubre del 2011
dilluns, 3 d’octubre del 2011
dimecres, 14 de setembre del 2011
dimarts, 13 de setembre del 2011
Feina per 3r / enters i fraccions
Per divendres :
enters :
k) -21 + (-6) · (-8) - (-72) : (-8) =
l) [[-63 : (-9) + (-28)] · (-1) - (-3)] · 2 - 3=
m) -29 – 1· (-9) - (-6) : 2 =
n) -75 : 5 – 1 · [(-9) + (-7)] + 4 - (-6 · 3) =
Feu clic sobre fraccions i se us obrirà un fantàstic doc amb solucions.
Fraccions:
dijous, 19 de maig del 2011
Exercicis estadística resolts
dijous, 28 d’abril del 2011
dimecres, 27 d’abril del 2011
dijous, 24 de març del 2011
Proves recuperació 4t ESO
divendres, 11 de març del 2011
Tales i semblança
Un doc amb exercicis amb solucions , bàsic per poder prepara bé la prova.
http://www.ieslaasuncion.org/departamento/documentos/ejercicios/29.doc
dijous, 27 de gener del 2011
FUNCIONS PER 2N
dijous, 13 de gener del 2011
PROPORCIONALITAT 2N_ESO
Un enllaç amb exercicis amb solució:
( només els primers :1,123,123456)
http://www.iestacio.com/deps/mat/PDF/3rESO/proporcionalitat_numerica1.pdf
tots :
http://intracentre.seccat.com/FonsConeixement/Recursos/FC350/exercicis_prop_deulofeu.pdf
percentatges:
http://www.xtec.es/~jporta/Examens/ESO%201r/Percentatges%202.pdf